В Атырауской области открыли комплекс по производству кумыса и шубата

Главный инженер комплекса Мухит Кушербаев ознакомил главу региона с производственным процессом, сообщили в областном акимате.

На предприятии планируется производить в сутки 210 литров шубата, 1800 литров кумыса, а также 1080 кг конины и 735 кг верблюжатины в год. Пока же вырабатывается 150 л шубата и 60 л кумыса в сутки. На предприятии работают 25 человек. В будущем предприниматель намерен расширить производство и экспортировать продукцию в Россию и дальнее зарубежье.

На полученные в кредит средства хозяйство приобрело 142 лошади и 40 верблюдиц, оборудование для выпуска упаковки для кумыса и шубата.

Стоит отметить, что в настоящее время в районе осуществлен ряд проектов по увеличению посевных площадей и поголовья скота, открытию молочных ферм, подготовке качественного корма для скота, модернизации систем полива. 10 из 20 селекционных хозяйств области были перерегистрированы согласно новым требованиям.

Кроме того, с целью сохранения генофонда скота и увеличения его поголовья разработана специальная региональная программа, по которой выделяются и осваиваются субсидии для возмещения расходов на выращивание скота.

«По поручению Главы государства сейчас для всех желающих заниматься сельским хозяйством созданы все условия. Данная отрасль становится стабильным источником дохода», – сказал руководитель региона Бактыкожа Измухамбетов.