В Астане обсудили методы определения фальсификации мясных и молочных продуктов

В совещании приняли участие представители профильных ведомств, Союза молочников Казахстана, объединения «Мясо-молочный союз Казахстана», ТОО «Центр сертификации продукции и услуг по городу Астана» и предприятий Казахстана.

«Безопасность и качество продовольственной цепочки является крайне важным условием сохранения потребительской безопасно­сти страны, и одним из приоритетов работы в данном направлении на сегодняшний день является внесение в реестр целого ряда контрольно-измерительных приборов и разработка методик, исключающих производство, поставку и обращение на территории Казахстана некачественной продукции», - говорится в сообщении.

По итогам совещания решено, что РГП «КазИнСт» проведет анализ наличия нормативной базы методик определения фальсификации сельскохозяйственной продукции, ТОО «НЦА» - анализ наличия в РК лабораторий, проводящих испытания по выявлению показателей фальсификации сельскохозяйственной продукции. РГП «КазИнМетр» поручено проанализировать международную базу стандартных образцов с целью проведения испытаний сельскохозяйственной продукции.