ДСҰ қарсаңында бал өнідірісі бойынша отандық компания белсенді дайындалуда (ФОТО)
- Бүгінгі жағдайда сіздіердің өнімдеріңіз қалай сатылуда?
- Бал ол бірінші қажеттіліктегі тауар емес. Бірінші жарты жылдықта тауар айналымымыз төмендеді. Омарташының басты міндеті мен проблемасы тауарын сату болып табылады. Алайда бұл салада бізде шешімін таппаған ешқандай түйін жоқ, ауа-райы қолайлы, өнімде мол, сатып алушыларда бар. Егер өнімге деген сұраныс болмаса оны ондырудыңде маңызы жоқ. Бірінші кезекте ішкі нарықты қамтамасыз етеміз, екінші кезекте шетелдік нарықты игереміз.
- Елбасы өзінің бір сұхбатында қиын-қыстау кезеңде тығыроықтан шығудың жаңа идеялары пайда болады деген болатын. Бүгінде сіздердің шаруақожалықтарыңызда жұмыс қалай жүргізілуде?
- Қазіргі таңда біз өнімімізді өткізудің жаңа механизмдерін жүзеге асырудамыз. Қазіргі таңда біздің басшылық сапармен жүр. Олар өнімді қаптамаға бөліп салу бойынша құралдарды қарап жүр. Қазіргі таңда бізх бөлшектеп сатуға бейімделе бастадық, мысалы, Алматыда біздің өнім осындай жолмен таратылады. Сату өте жақсы, бөлшек сауданың көлемі артып келеді. Енді өзгеде желілермен абйланыстарды орнатудамыз. 10,20 грамман өнімді қаптауды азайтып жатырмыз, алайда бөлшек сауданы көбейтедудеміз.
- Бизнесті қайта бейімдеу процессі басталды ма?
- Сонымен қатар, біз Астанада - «Пасека» шаруа қожалығының алтай балының дүкенін ашуды жоспарлап отырмыз. Онда омарташылық шаруашылығының өнімі саудаланады. Өскеменде біздің аймақтық дүкеніміз бар. Біз ЭКСПО-2017-ге дайындалсақ деп едік.
- Осы маусымда қандай бал сатып алуға кеңес беретін едіңіз?
- Мен түрлі шөптер мен луговой балдарын алуға кеңес беремін. Олар дәрумендерге бай және иммунитет көтереді. Жалпы бал ішкі ағзаға оң әсер етеді және ол 100%-ға сіңеді. Мен 4 түрлі балды атап өтер едім, олар: күнбағыс, түрлі шөптер, арақұмық, жоғары таулы балдар. Қалған бал түрлері олар аралармен араластырылғандар.
- Шаруашылықта қанша ара және қандай түрлері бар?
- Шаруашылықта 2500 ара отбасы бар. Басым бөлігі көшпенді омарталар. Бұлардың барлығы гүлашу маусымымен байлагнысты. Екі түрлі араның тұқымы бар – орташаорыс және карпат аралары. Карпат арасы көбірек өнім береді, алайда ол суыққа шыдамсыздау, ар орташаорыс аралары суыққа төзімді, алайда беретін өнімі көлемі жағынан аздау.
- Бал нарығындағы бәсеке қандай және «Пасека» шаруашылығы Қазақстанның ДСҰ-ға енуіне қалай дайындалуда?
- Бәсекелестік әрқашан болды және бола береді, бәсекелестік бизнесті дұрыс құруға мүмкіндік береді. ДСҰ-дағы бәсекелестік туралы айту қиын. Қазіргі таңда нарықта Ресей, Өзбекстан, Қырғызстан, Қазақстан мемлекеттерінің бал өнімдерін ғана көрдік. Олардың (бал өнімдері - АА) болары анық, сондықтанда халықаралық стандарттарға сай келтін құрал жабдықтарды сатып алудамыз. Сапа әрқашан өсуі керек. Бүгінде бл отандық өндірістің өнімі, сәйкуесінше оның бағасы да арзан болады.
- Сұхбатыңызға рахмет!
Естеріңізге сала кетейік, шаруақожалығына «Жұмыспен қамтудың жол картасы - 2020» бағдарламасы аясында несиелендірілді, сонымен асыл тұқымды шаруашылық бойынша ҚР АШМ қолдау көрсетті.
Ботагөз Айтжанова
Фото Азамат Әлиев
